일본 TV 쇼에서 공개! 레몬이 가라아게에 미치는 영향은?

일본 TV 프로그램의 한 코너에서 닭튀김(가라아게)에 레몬을 뿌렸을 때의 효과에 대해 흥미로운 토론을 펼칩니다. 20명의 참가자를 대상으로 한 설문조사에서는 17명이 레몬 없이 먹는 것을 선호했고, 단 3명만이 레몬을 뿌려 먹는 것을 선호했습니다. 이어서, 과학자가 레몬즙을 뿌린 가라아게와 뿌리지 않은 가라아게의 pH를 측정하여 산이 기름을 산화시킬 수 있다는 가능성을 제시합니다. 가라아게를 사랑하는 분들이라면 놓치지 마세요!